Wat is cafeïne?
Cafeïne is een stofje dat voorkomt in verschillende soorten voeding en drank. Het zit o.a. in koffie, thee, chocolade en energiedrank. Het heeft een opwekkend effect en verscherpt de concentratie. Het wordt wereldwijd in grote hoeveelheden verbruikt. Onze drukke maatschappij eist dat mensen continu presteren en cafeïne kan hen daarbij helpen.
Cafeïne? Niet zo onschuldig!
Maar er is een keerzijde. Cafeïne is vrij snel uitgewerkt. Dat maakt het verleidelijk om opnieuw naar een kop koffie te grijpen. Te veel cafeïne kan leiden tot stressgevoelens met symptomen als hartritmestoornissen, zenuwachtigheid, trillen, kortademigheid, een rood aangezicht en zelfs angstgevoelens en slecht slapen. Ook prikkelt cafeïne de blaas zodat je vaker moet plassen.
Sommige mensen krijgen na een paar kopjes per dag al problemen. Anderen kunnen veel meer koffie drinken en geen problemen ondervinden. Het verschilt van persoon tot persoon en het is niet geweten waarom de ene meer kan verdragen dan de andere.
Stop je met cafeïnerijke producten te gebruiken, dan kunnen ontwenningsverschijnselen ontstaan zoals felle hoofdpijn, depressie, concentratiestoornissen en vermoeidheid.
Werking cafeïne
Cafeïne verhoogt de bloedtoevoer naar de hersenen , breekt B-vitaminen af en stimuleert de stresshormonen. Je lijf komt in een toestand van hyperalertheid en aanhoudende stress. Je slaapt minder goed en voelt je moe.
Als je cafeïne binnenkrijgt, stijgt het niveau van de activerende neurotransmitters “dopamine” en “norepinefrine”. Norepinefrine is de wetenschappelijke naam voor adrenaline. Als je te vaak cafeïne gebruikt, zorgt dit voor spanningshoofdpijn en een overbelasting van de klieren die adrenaline produceren. Dit kan leiden tot een chronische stresstoestand. Omgekeerd kan er ook door het stoppen met het drinken van cafeïne flinke hoofdpijn ontstaan.
Cafeïne verlaagt ook het gehalte van de neurotransmitter “adenosine”, een stofje dat je rustig en slaperig maakt. ’s Avonds cafeïne drinken onderdrukt de diepste fase van de slaap (fase IV, de REM-slaap). Deze fase is belangrijk voor het opladen van je immuunsysteem. Onderdrukking of verlies van deze slaapfase betekent sneller ziek worden, 's morgens niet uitgerust wakker worden, prikkelbaar zijn en met concentratieproblemen kampen. En een verminderde concentratie betekent ook een slechter kortetermijngeheugen.
Goed om te weten over cafeïne
- In een kopje koffie van 25 cl zit 88-280 mg cafeïne
- In hetzelfde kopje cafeïne vrije koffie zit nog altijd 1,3 -1,6 mg cafeïne
- In een kopje zwarte thee zit 45-78 mg cafeïne
- In een kopje groene thee zit 24-56 mg cafeïne
- In een kopje warme chocolademelk 25 cl zit 16-56 mg cafeïne
- In 30 g zwarte chocolade: 14 mg cafeïne
- In 30 g melkchocolade: 6 mg cafeïne
- In Coca cola, 33 cl: 30-45 mg cafeïne
- Vergeet niet dat in elk product waarin koffie of chocolade verwerkt zit, ook nog een dosis cafeïne schuilt. Er wordt zelfs in sommige (schoonheids)gels en crèmes cafeïne verwerkt.
- Volgens de Hoge Gezondheidsraad verbruikt 1 op 5 Belgen té veel cafeïne. Op zich kan 1 kopje koffie per dag weinig kwaad. Maar vanaf 250 mg cafeïne per dag (oftewel 2 à 3 kopjes) kan je al spreken van een overdosis.
Tips om minder cafeïne te drinken
Cafeïne stimuleert het adrenaline-systeem in ons lichaam. Adrenaline is het hormoon dat ons vleugels geeft in moeilijke situaties. Het laat ons hart sneller kloppen en maakt ons klaar voor actie. Cafeïne doet onze spieren meer samentrekken waardoor spierspanningen ontstaan: het resultaat is hoofdpijn, rugpijn, schouderpijn, of zelfs overbelasting van onze pezen.
Om je cafeïneverbruik te verminderen kan je best langzaam je dagelijkse dosis verlagen. De eerste twee weken kan dit leiden tot ontwenningsverschijnselen zoals hoofdpijn, moeheid, depressieve gevoelens, een leeg gevoel vanbinnen, prikkelbaarheid, een dof gevoel in je hoofd, concentratiestoornissen, enz. Na de twee eerste weken zullen die symptomen flink verminderen. Door veel water te drinken en aan sport te doen, verloopt het ontwennen gemakkelijker. Sporten ontspant je en helpt gifstoffen afscheiden. Voor de meeste mensen is dag 4 en 5 de moeilijkste. Als je vreest op je werk niet goed te presteren door de ontwenningsverschijnselen, kan je best op een woensdag starten zodat je de ergste dagen rustig thuis kan uitzitten.
Lekker alternatief
Vervang je kopje koffie, glas cola of blikje energiedrank eens door een groot glas fris water en/of een glas versgeperst vruchtensap! Water verfrist het organisme en vers vruchtensap met pulp brengt vezels en vitaminen aan. Gezond, caloriearm, verfrissend en opwekkend!
Bang om de smaak van een warm kopje koffie te missen? Denk dan eens aan een natuurlijk, cafeïnevrij alternatief zoals Bambu. Deze oploskoffie is gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals gemoute gerst, tarwe, Griekse eikels, Turkse vijgen en cichorei. Er komt geen koffieboon aan te pas. Kunstmatige toevoegingen zijn hier niet te vinden. Bambu is een bron van kalium, een mineraal dat goed is voor de cel-activiteit. Ook ’s avonds kan je nog gerust genieten van een tas Bambu. Het is cafeïnevrij dus je zal er niet minder goed door slapen.
Nog meer Bambu ideetjes
Bambu is ook lekker met hete melk, in een milkshake, dessert of cake. En waarom eens geen Bambuchino maken? Heerlijke, natuurlijke verwennerij voor een speciaal moment! Lekkere recepten met Bambu vind je hier:
Bambuccino
Bambu latte
Bambu milkshake
Nog meer inspiratie nodig? Bekijk dan ons Bambu receptenboekje.
Ontstressen in 1, 2, 3 met de A.Vogel Stresscoach
Eigenlijk kan iedereen af en toe een stresscoach gebruiken. Iemand die je leert om te gaan met stress en die je toont hoe je snel en simpel kan ontspannen. Net zoals een personal coach, helpt onze stresscoach je om sterker te worden. Sterker tegen stress meer bepaald. Schrijf je nu gratis in en mis de unieke tips van onze A.Vogel Stresscoach niet!
Meer lezen over stress en slaap
- De Dormeasan- en Passiflora gamma's voor slaap en rust
- Al onze tips voor een goede nachtrust en een natuurlijke innerlijke rust
- Test je slaap met A.Vogel
- Hoeveel uur slaap hebben we nodig?
- Baby wil niet slapen
- Vergroot je levensvreugde in 6 stappen
- Stress: symptomen, oorzaken en tips
- 10 anti-stresstips