Kruidenthee is eigenlijk geen ‘thee’ maar een ‘infuus’. Dat wil zeggen dat je verse of gedroogde plantendelen in heet of koud water laat trekken en zo de werkzame stoffen uit de planten in je theewater krijgt. Je hoeft het infuus alleen maar lekker met kleine slokjes op te drinken om het gunstige effect ervan te ervaren. Eenvoudig maar effectief!
Last van veelvoorkomende winterkwaaltjes zoals een verstopte neus, keelpijn of hoofdpijn? Maak dan een kruidenthee op basis van vlierbessen, tijm, eucalyptus, salie, zoethout, gember en kaneel. Het warme water dat je voor je infuus gebruikt, werkt op zich al verlichtend op een verstopte neus en bij een moeilijke ademhaling. De gebruikte planten doen de rest van het werk. Van deze mengeling mag je een halve liter per dag drinken.
Bewaar in een papieren zak. Hiermee kan je een heerlijk geurende, lekkere thee zetten wanneer de winter je te pakken krijgt.
Veel kruiden en planten bevatten werkzame stoffen zoals slijmstoffen, looistoffen, etherische olie, flavonoïden en antioxidanten. Deze werkzame stoffen hebben een gunstige, herstellende invloed op de slijmvliezen van je luchtwegen en verhogen je weerstand zodat je je snel weer beter voelt.
Vlierbes bevat heel wat werkzame stoffen die een positieve invloed hebben op je gezondheid. Zo werkt vlierbes antiseptisch, zweetdrijvend, diuretisch en kalmerend. Bovendien bevordert vlierbes het ophoesten van slijm en stimuleert het de weerstand. Ook geprijsd vanwege z’n hoge dosis vitamine C.
Lindebloesem bevat heel veel slijmstoffen en looistoffen met zweetdrijvende, verzachtende, koortswerende, slijmoplossende en ontstekingswerende eigenschappen. Bovendien zorgt de etherische olie in deze plant voor een kalmerend, slaapverwekkend effect waardoor je heerlijk rustig wordt en beter slaapt.
Gaan je verkoudheidsklachten gepaard met een versnelde stoelgang? Dan zorgen de lindebloesemblaadjes in je kruidenthee voor een stoppend effect.
Salie heeft door de aanwezige flavonoïden en het polyfenol rozemarijnzuur ontstekingsremmende eigenschappen en verzacht de keel. Het herstelt de slijmvliezen in de luchtwegen en heeft een licht opwekkende werking. Geen fan van de smaak? Je kan ook half om half gedroogde goudsbloem of gedroogde echte kamille gebruiken. Zij hebben nl. hetzelfde kalmerende en herstellende effect op de keel. Een mix van salie en kamille werkt ook erg goed tegen heesheid.
Hét kruid bij uitstek bij luchtwegaandoeningen, van keelproblemen tot sinusklachten. Eucalyptus heeft een infectie werend en ontsmettend effect op de luchtwegen, lost slijmen op, helpt slijmen op te hoesten en werkt krampstillend en hoestbedarend. De geur alleen al opent verstopte neusjes.
Zoethout werkt slijmoplossend en helpt bij vastzittende hoest (door de saponinen). Het heeft ook een antimicrobieel effect. Verder werkt het hoestdempend, verzachtend en ontkrampend op de luchtwegen. Zoethout heeft de reputatie dat het de andere kruiden van de mix helpt om op de goede plaatsen in het lichaam te werken. Zoethout geeft dit kruideninfuus ook een lekkere smaak.
Honing remt ziekteverwekkers af. Verzacht bij hoest, ruwe keel en verkoudheid. Als je kiest voor tijmhoning heb je nog een extra bacterieremmende werking in je infuus.
Tijmhoning kan je trouwens makkelijk zelf maken. Knip enkele tijmtakjes in stukjes, doe ze in een glazen pot, overgiet met acaciahoning en laat drie weken trekken met gesloten deksel, op kamertemperatuur. Zeef de honing en giet over in een andere zuivere pot. Bewaart erg lang en is hemels lekker.
Tijm werkt kramp opheffend en antiseptisch. Het lost slijmen op en stilt de hoest. Heeft een versterkende werking doordat het o.a. veel ijzer en flavonoïden (antioxidanten) bevat.
en vermindert spierpijn. Bovendien heeft het een antiseptische werking en slijmoplossend effect. Het is ook een sterkte antioxidant.
Niet alleen een smaakmaker maar ook op zijn plaats in dit infuus vanwege de slijmstoffen die verzachtend werken en het gunstige effect op de weerstand. Licht diuretisch zodat de ziekmakende microben netjes via de blaas worden verwijderd.
Heb je het zwaar te pakken? Je kan ook een paardenmiddel maken met de volgende kruidenmengeling: neem 50 gram gedroogde vlierbessen, doe ze in een kookpot samen met een stukje gember van 1 cm en wat kaneelpoeder. Zet dit onder water, kook 10 minuten, zeef de massa (de pitjes van de vlierbesjes eet je best niet op) en drink lauw op, verdeeld over de dag. Werkt preventief en curatief dankzij het hoge gehalte aan vitamine C en de antimicrobiële eigenschappen.
De volksmond zegt: een verkoudheid moet je uitzweten. En dat is nog altijd waar. Zweten doe je als je lichaamstemperatuur verhoogd is. Microben houden niet van hitte want die worden daardoor verschroeid en sterven af. Vervolgens gaan ook je zweetklieren aan het werk. Ze leggen een vochtig laagje op je huid, dat vocht verdampt en dit verdampen geeft een verkoelend effect zodat de temperatuur weer daalt. Daarom moet je ook veel drinken. De afgestorven cellen kunnen dan vlotjes via de blaas worden weggespoeld en het vochttekort dat je opgelopen hebt door te zweten, wordt ook weer aangevuld. Vlierbloesem en lindebloesem o.a. bevorderen dat proces.
Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle
Ik schrijf me in >