1 tisane pour les maux de l’hiver

De nombreuses plantes exercent un effet thérapeutique sur les problèmes de santé. C’est la raison pour laquelle je vous ai déjà recommandé certaines tisanes. 

Vous souffrez des petits maux courants en hiver, comme le nez bouché, un mal de gorge ou la migraine ? Alors préparez une tisane à base de baies de sureau, de thym, d’eucalyptus, de sauge, de réglisse, de gingembre et de cannelle. L’eau chaude que vous utilisez pour préparer votre infusion suffit déjà à elle seule pour soulager le nez bouché et faciliter la respiration. Les plantes ajoutées font le reste du travail. Vous pouvez boire un demi-litre de ce mélange par jour. 

Ingrédients :

• 50 g de baies de sureau séchées
• 20 g de fleurs de tilleul séchées
• 10 g de sauge séchée
• 10 g de thym séché
• 10 g de feuilles d’eucalyptus séchées

Conservez le mélange dans un sachet en papier. Vous pourrez l’utiliser pour préparer une tisane savoureuse et délicieusement parfumée lorsque l’hiver vous jouera des tours. 

Préparation :

• Versez de l’eau bouillante dans une grande tasse
• Ajoutez 1 càc du mélange, remuez et recouvrez la tasse. Les composants volatiles demeureront ainsi dans l’infusion, qui sera plus puissante.
• Laissez infuser de 6 à 10 minutes.
• Vous pouvez ajouter un morceau de gingembre frais ou en poudre, un bout de réglisse ou un peu de cannelle en poudre et les laisser infuser dans le mélange. 
• Passez le liquide au tamis. Vous aimez vos tisanes un peu plus sucrées ? Dans ce cas, ajoutez dans votre tisane un peu de miel BIO pur (de thym) lorsque votre tisane a tiédi, pour que le miel conserve ses propriétés.
• Vous pouvez éventuellement y ajouter un peu de jus de citron, pour la vitamine C.

De nombreuses herbes et plantes aromatiques contiennent des substances actives comme des mucilages, des tanins, des huiles essentielles, des flavonoïdes et des antioxydants. Ces principes actifs exercent un effet positif, thérapeutique, sur les muqueuses de vos voies respiratoires et soutiennent votre système immunitaire. Résultat ? Vous allez rapidement mieux.

La baie de sureau contient de nombreux ingrédients actifs influençant positivement la santé. La baie de sureau est antiseptique, sudorifique, diurétique et calmante. Elle stimule aussi l’élimination du mucus par la toux et soutient l'immunité. Sa teneur élevée en vitamine C est aussi très précieuse.

La fleur de tilleul comporte de nombreux mucilages et tanins, aux effets sudorifiques, adoucissants, antipyrétiques, mucolytiques et anti-inflammatoires. Les huiles essentielles de cette plante ont des propriétés calmantes et somnifères : elles vous apaisent et vous permettent de mieux dormir. 

Les symptômes de votre refroidissement vont de pair avec un transit intestinal accéléré ? Les pétales de fleurs de tilleul dans votre tisane régleront ce problème.

La sauge comporte des flavonoïdes et un polyphénol, l’acide rosmarinique, exerçant des effets anti-inflammatoires et adoucissants pour la gorge. Elle répare les muqueuses dans les voies respiratoires et a un effet légèrement dynamisant. Vous n’êtes pas fan de son goût ? Vous pouvez aussi utiliser pour moitié du souci séché ou de la vraie camomille séchée, qui exercent le même effet calmant et réparateur au niveau de la gorge. Un mélange de sauge et de camomille agit bien contre l’enrouement aussi.

C’est la plante idéale pour traiter les problèmes des voies respiratoires, du mal de gorge aux affections des sinus. L’eucalyptus exerce un effet anti-infectieux et désinfectant sur les voies respiratoires, dilue les mucosités, aide à expectorer, calme les crampes et apaise la toux. Son parfum à lui seul débouche déjà les nez obstrués.

La réglisse est mucolytique et combat la toux tenace (grâce aux saponines). Elle exerce un effet antimicrobien. Elle apaise la toux, adoucit et décontracte les voies respiratoires. La réglisse a la réputation d’aider les autres herbes et plantes du mélange à agir aux bons endroits dans l’organisme. Elle donne aussi un bon goût à cette infusion.

Le miel combat les germes pathogènes. Il adoucit en cas de toux, de gorge irritée et de refroidissement. Si vous choisissez du miel de thym, vous profiterez en plus d’une protection contre les bactéries grâce à votre tisane.

Vous pouvez d’ailleurs fabriquer facilement vous-même du miel de thym. Taillez quelques brins de thym en petits morceaux, mettez-les dans un pot, recouvrez de miel d’acacia et laissez infuser trois semaines dans le pot fermé, à température ambiante. Tamisez le miel et transvasez dans un pot propre. Ce miel se conserve très longtemps et est divinement bon.

>> En savoir plus sur les bienfaits du miel pour la santé

Le thym est apaisant et antiseptique. Il dilue les mucosités et calme la toux. Il renforce aussi l’organisme parce qu’il contient beaucoup de fer et de flavonoïdes (antioxydants) notamment.

Le gingembre allège des symptômes tels que les frissons, la faiblesse, la fatigue, les vertiges et les nausées, et il réduit les douleurs musculaires. Il est aussi antiseptique et mucolytique. C’est également un puissant antioxydant.

Dans cette tisane, la cannelle a sa place en tant qu’aromatisant, mais aussi en raison des mucilages qu’elle contient, qui adoucissent et augmentent la résistance. Elle est aussi légèrement diurétique et élimine ainsi les microbes de la vessie.

Vous êtes salement arrangé ? Alors préparez-vous ce véritable remède de cheval : prenez 50g de baies de sureau séchées, mettez-les dans une casserole d’eau avec un morceau de gingembre d’1 cm et un peu de cannelle en poudre. Portez à ébullition, laissez bouillir 10 minutes, tamisez le mélange (mieux vaut ne pas manger les pépins de la baie de sureau) et buvez la boisson tiède, tout au long de la journée. Cette tisane a un effet préventif et curatif grâce à sa teneur élevée en vitamine C et à ses propriétés antibactériennes.

On dit qu’en cas de refroidissement, il faut transpirer pour l’évacuer. Et c’est vrai ! Vous transpirez lorsque la température de votre corps est augmentée. Les microbes détestent la chaleur, qui les détruit et les tue. Vos glandes sudoripares se mettent également au travail. Elles déposent une couche d’humidité sur votre peau, qui s’évapore et vous rafraîchit, faisant retomber votre température. C’est pour cela que vous devez boire beaucoup : les cellules mortes peuvent ainsi être facilement éliminées via la vessie et la perte d’hydratation causée par la transpiration peut être compensée. La fleur de sureau et la fleur de tilleul, notamment, favorisent ce processus.

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