A.Vogel Zoekopdracht
Wanneer intern zoeken wordt geactiveerd, worden persoonlijke gegevens zoals je IP-adres doorgegeven aan onze Cludo zoekmachine. De gegevens worden vervolgens doorgestuurd naar een derde land. Klik hier als je de interne zoekfunctie wilt weergeven. Meer informatie over gegevensbescherming vind je hier: Gegevensbescherming.
Eet je gezond met A.Vogel recepten
Recept Courgetti
- Voorbereiding: min
Kooktijd: min - Makkelijk
- 1 p.
- Prep: 15 min
- Makkelijk
- 1 p.
Spaghetti kennen we allemaal. Maar ken je ook courgetti? Een heerlijke, gezonde variant op deze klassieker!
Ingrediënten
- 1 courgette
- 1 rode ui
- 1 blikje tonijn (op water of olijfolie)
- 1 klein blikje tomatenpuree (70 gram)
- 2 eetlepels olijfolie
- een paar blaadjes verse basilicum
- Herbamare kruidenzout naar smaak
Recept courgetti
- Snijd de courgette met een kaasschaaf in lange plakken en snijd deze plakken vervolgens in dunne repen (courgetteslierten maken kan ook met een julienneschiller). Zet de courgette even opzij.
- Snijd de ui. Meng vervolgens de tomatenpuree, Herbamare, ui en de helft van de basilicum in een kom en voeg de tonijn toe aan dit mengsel. Voeg wat olijfolie toe om van het geheel een saus te maken.
- Roerbak de repen courgette in wat olijfolie tot ze zacht maar niet papperig geworden zijn. Voeg het tonijnmengsel toe en roer nog even goed door. Bestrooi het geheel met het restant basilicum.
Deze recepten interesseren je misschien ook
Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle
Ik schrijf me in >