background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Recept Bambu-ijs

  • Voorbereiding:  min
    Kooktijd:  min
  • Makkelijk
  • 4 personen
  • Prep: 15 min
  • Makkelijk
  • 4 personen
Recept bambu roomijs

Een lekkere variatie op mokka-ijs!

Ingrediënten

Ingrediënten

  • 5 koffielepels Bambu
  • 4 eierdooiers
  • 4 dl melk
  • 2 dl room
  • 180 gr suiker

Materiaal

Recept Bambu-ijs

  1. Kook de melk en de room op met de Bambu.
  2. Klop de eidooiers met de suiker tot het geel wit ziet.
  3. Giet de warme melkmengeling op de geklopte eierdooiers en roer het geheel 10 minuten op een licht vuurtje.
  4. Laat de mengeling afkoelen en draai in de ijsmachine.

 

TIP: wil je het ijs wat milder van smaak, doe er dan wat minder Bambu in, wil je het juist wat sterker van smaak? Doe er dan wat meer in!

 

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle

tip

Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle

Ik schrijf me in >