A.Vogel Lenteweek | Dag 4:

Verse fruit- en groentesappen barsten van de vitaminen en mineralen. Dat is ook nodig, want alleen daardoor loop je op een sapdag geen tekorten op. In een goede sapdag hebben zowel groentesappen als fruitsappen een plekje. En net zo belangrijk is het om voor een kleurenpalet aan groenten- en fruitsoorten te kiezen. De ene fruitsoort/groentesoort bevat immers andere vitaminen en mineralen dan de andere.

Het is een hele uitdaging om van de ene dag op de andere alleen maar sapjes te drinken. Zeker de eerste keer is dat best wennen: je krijgt namelijk veel minder calorieën binnen dan je gewoon bent. Daarom laten we je nu eerst een beetje wennen. Zoveel mogelijk sap, maar een lekkere –gezonde – knabbel als avondeten. Probeer het eens en voel hoe je lichaam reageert.

Drink sappen en smoothies altijd langzaam, slokje voor slokje. En las na elke slok een korte pauze in. Houd elke slok even in de mond om het sap goed met je speeksel te vermengen.

Langzaam drinken geeft sneller een verzadigingsgevoel, zelfs al na één glas sap.
Heb je toch honger tussendoor en red je het écht niet tot je volgende sap, soep of lichte maaltijd? Kies je tussendoortje dan héél bewust. Goede detox-tussendoortjes zijn bleekselderij, brandnetelthee, worteltjes en avocado.

Detoxen staat niet per definitie gelijk aan een sapkuur van enkele dagen. Je kan ook eens een week geen suiker eten of alcohol drinken bijvoorbeeld. Op die manier zet je je lichaam op eenvoudige wijze weer even op scherp.

Ook op een sapdag is het erg belangrijk dat je voldoende water drinkt. Aan de ene kant omdat water in bijna alle lichaamsprocessen wordt gebruikt. En aan de andere kant: als je goed drinkt tijdens een sapdag, kunnen afvalstoffen sneller worden afgevoerd. Behalve water kun je ook kruidenthee drinken.
Drinken is natuurlijk niet alléén op sapdagen belangrijk. Doe je gewicht in kg eens maal drie. En deel dat getal door honderd. Zoveel liter vocht zou je op een dag moeten drinken. En nee, frisdrank, kant-en-klaar vruchtensap, bier, wijn en andere alcoholische dranken horen er niet bij (jammer hè ;-)). Gezond drinken doe je wél met:

• mineraalwater of gefilterd water
• water met Molkosan, dit ondersteunt de spijsvertering
• kruidenthee (denk aan kamille, rooibos, sterrenmix, gember, pepermunt), groene en witte thee
• groentesappen (denk aan wortel en biet)
• zelf geperste, verse vruchtensappen
• kokoswater
  

Zet om te beginnen eens twee literflessen water op het aanrecht (of op je bureau, wanneer je werkt). Zo zie je in één oogopslag hoeveel je drinkt op een dag.

Doe eens een stiltewandeling. Zweverig? Nee hoor! Ga de natuur in en wandel. Gewoon wandelen. Maar dan zonder te praten. Neem alles om je heen aandachtig in je op en let op je eigen ademhaling. Eigenlijk een manier om je brein te laten ‘detoxen’: weg met belemmerende gedachten over gisteren en morgen! Je zult merken hoe fijn het eigenlijk is om ‘in het moment’ te leven. 

Klik hier voor het dagmenu van dag 4 van de A.Vogel Lenteweek. Let op: alle recepten zijn voor 1 persoon. En vergeet – indien aangeschaft – je dagdosering Molkosan en Boldocynara forte niet!

Wil je graag nog meer weten over dit onderwerp? Elke dag bloggen we zelf ook mee over de A.Vogel Lenteweek. Zo ontdek je niet alleen meer over het thema, maar leer je ook ons een beetje beter kennen :)!

Vandaag heeft Gisella het over haar verlangen naar de lente en haar ervaringen met een sapdag.