Wat is een sapkuur?
Een échte sapkuur is een dag waarop je zowel tijdens het ontbijt, de lunch als het diner, enkel sapjes drinkt. Wanneer je nog nooit een sapdag hebt gedaan, is dat best zwaar, daarom raden we aan om voorzichtig te beginnen. Dat wil zeggen: ’s morgens en ’s middags een gezond sapje en ’s avonds een licht verteerbare salade. Ook een klein, gezond tussendoortje is toegestaan in de vorm van groente of fruit.
Voordelen van een sapkuur
Met een sapkuur gun je je spijsvertering rust, waardoor je darmen en metabolisme daarna een boost krijgen. Een sapkuur reinigt namelijk je organen en spijsverteringssysteem. Tijdens zo’n sapdag elimineert je lichaam bovendien alle afvalstoffen. Daarnaast is het ook een vorm van bezinning. Mediteer, rust en ga lekker op tijd slapen. Na zo een sapdag zal je je fitter voelen dan tevoren!
Nadelen van een sapkuur
Sommigen krijgen hoofdpijn door het volgen van een sapkuur. Ze voelen zich slap en vermoeid. Dat komt doordat je lichaamsvet aangesproken wordt en de daarin opgeslagen afvalstoffen in je bloed belanden. Stimuleer daarom de afvoer van deze stoffen door extra veel water te drinken en een beetje extra te bewegen (wandelen is ook goed).
Let op: een sapdag is niet voor iedereen haalbaar! Als je dagelijks boterhammen en vlees eet, is het veel moeilijker om je lichaam deze dingen te ontzeggen. Het is dan ook aan te raden om slechts twee maaltijden te vervangen door een sapje en ’s avonds een lichte maaltijd te eten.
Welke dag kies je voor een sapkuur
Kies een rustige dag om je sapkuur te doen. Tijdens een sapdag heb je namelijk minder energie dan op andere dagen. Het is dus nuttig om geen uitputtende dingen te plannen en afgeraden om intensief te gaan sporten. Om toch in beweging te zijn op deze sapdag kan je drie keer een korte wandeling maken van ongeveer een kwartiertje. Zo kan je het energieverbruik over de hele dag verdelen.
Extra tips voor tijdens de sapdag
- Tijdens de sapdag mag je niet roken en is het afgeraden om koffie, zwarte, groene en witte thee te drinken. Ook alcohol is uit den boze op deze dag, het gaat immers om het reinigen van je lichaam.
- Drink je sapjes langzaam, slokje per slokje. Houd elke slok, net als bij het eten, even in je mond zodat het sap goed mengt met je speeksel. Neem tussen elke slok een korte pauze. Langzaam drinken geeft namelijk sneller een verzadigd gevoel.
- Drink je sappen zo snel mogelijk na het persen, zo blijven de vitaminen en mineralen goed behouden.
Drie heerlijke receptjes
De rode aardbeving
Dit rode sapje bevat kalium, fluor, natrium en magnesium. Het is goed bij maag- en darmproblemen, het verbetert de bloedsomloop, helpt bij spierkrampen en stimuleert de spijsvertering.
Ingrediënten:
- 2 wortelen
- 1/2e geschilde rode biet
- 1 stengel bleekselderij
- ½ venkel
- Schijfje limoen
- Schijfje gemberwortel
Pretty orange
Krijg dankzij dit knallende drankje een betere spijsvertering. Daarnaast werkt het sapje ook cholesterolverlagend.
Ingrediënten:
- 1 wortel
- 1 appel
- ½ venkel
- 1 citroengrasstengel
Strong Melon
Vitamines A, B6 en C, kalium en lycopeen allemaal verzameld in één drankje! Ze verbeteren de bloedcirculatie, waardoor je voedingsstoffen beter naar je spieren worden getransporteerd.
Ingrediënten:
- ½ watermeloen
- 1/3 citroen
- 1 citroengrasstengel (gepeld)
- Takje peterselie of munt
