La mousse d'Islande appartient à la grande famille des lichens (Parmeliaceae). Ses synonymes sont Lichen islandicus L., Lobarai islandica Hoffm.
Le nom "Cetraria" découle du latin "cetra", qui désigne un petit bouclier de cuir figurant les organes de production en forme de bouclier. Le mot "Lichen" dérive du mot grec "leichein", qui veut dire lécher, frôler, s'enrouler, et désigne une manière rampante de croître.
A
C'est
un cryptogame à tiges dites "thalles" dressés et scindées en lobes
ciliés au sommet desquels se forment des excroissances rondes.Les
thalles sont divisés en feuilles laciniées dotées de lobes à bords
ciliés ; la face supérieure est vert olive brun, la face inférieure plus
claire, à taches blanchâtres à tendance fauve au pied et sur les bords.
Au sommet des lobes des thalles, se trouvent les organes de reproduction ronds rougeâtres où se forment les spores.
A remarquer qu'un lichen est le fruit d'une symbiose entre un champignon et une algue.
Le biotope de la mousse d'Islande, ce sont les fagnes et les bois, les roches humides et les souches d'arbres. On les retrouve en grand nombre en Europe centrale et du Nord, en altitude jusqu'à 2500 m.
Contrairement
aux autres sortes de mousse, la mousse Islande n'avait, aux yeux des
auteurs classiques, aucune qualité thérapeutique. Les premières mentions
d'utilisation médicale remontent au XVIIe siècle. Linné recommandait
l'application de cette plante pour les problèmes des voies
respiratoires.
On
recommande la mousse d'Islande en cas de problèmes de la gorge, des
voies respiratoires, de toussotements sèches, de manque d'appétit ou de
problèmes de digestion.En phytothérapie, on utilise l'ensemble de la
plante, fraîche ou séchée. En homéopathie, on utilise les thalles
séchés.
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