A.Vogel Zoekopdracht
Wanneer intern zoeken wordt geactiveerd, worden persoonlijke gegevens zoals je IP-adres doorgegeven aan onze Cludo zoekmachine. De gegevens worden vervolgens doorgestuurd naar een derde land. Klik hier als je de interne zoekfunctie wilt weergeven. Meer informatie over gegevensbescherming vind je hier: Gegevensbescherming.
Eet je gezond met A.Vogel recepten
Recept Chicken sprouts
- Voorbereiding: min
Kooktijd: min - Medium
- 1 p.
- Prep: 10 min
- Medium
- 1 p.
Een lekker, lichte maaltijd die je ook makkelijk vegetarisch kan eten.
Ingrediënten
- 1 kleine zoete aardappel (bataat)
- 150 gram spruitjes (of bloemkool als je geen spruitjes lust)
- 2 teentjes knoflook
- 125 gram kipfilet*
- 8 gram verse rozemarijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 25 gram feta
- peper en Herbamare kruidenzout
Recept Chicken sprouts
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze gaar. Schil de zoete bataat en snijd deze tot frietjes. Meng de zoete bataat op de bakplaat of in een ovenschaal goed met olijfolie en bestrooi met peper en Herbamare. Laat 20 tot 30 minuten in de oven staan, meng de frietjes af en toe goed door.
- Kook ondertussen de spruitjes in circa tien minuten beetgaar en snijd ze daarna, door het hart, doormidden. Bak ondertussen de kipblokjes in olijfolie en voeg, zodra de kip gaar is, de spruitjes, knoflook en rozemarijnblaadjes toe. Roerbak het geheel enkele minuten. Verbrokkel bij het opdienen de feta over de spruitjes en serveer de spruitjes met de zoete aardappel frites.
*Vegetariërs kunnen de kip weglaten of vervangen door een vegetarisch alternatief.
Deze recepten interesseren je misschien ook
Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle
Ik schrijf me in >