A.Vogel Zoekopdracht
Wanneer intern zoeken wordt geactiveerd, worden persoonlijke gegevens zoals je IP-adres doorgegeven aan onze Cludo zoekmachine. De gegevens worden vervolgens doorgestuurd naar een derde land. Klik hier als je de interne zoekfunctie wilt weergeven. Meer informatie over gegevensbescherming vind je hier: Gegevensbescherming.
Eet je gezond met A.Vogel recepten
Recept Waterkersboter
- Kooktijd: min
- Makkelijk
- Prep: min
- Makkelijk
Wist je dat je met waterkers een heerlijk broodbeleg op tafel kan toveren? Bijvoorbeeld waterkersboter, heerlijk op brood!
Ingrediënten
- 150 gram zachte hoeveboter
- 3 à 4 eetlepels citroensap
- 1/2 eetlepel Dijon mosterd
- Herbamare Original
- 4 eetlepels waterkersblaadjes
- 2 eetlepels bieslookstengels
- 1 paar lavasblaadjes of een snufje gedroogde lavas
Recept Waterkersboter
- Meng de zachte hoeveboter met het citroensap, de mosterd en de Herbamare Original. Was en versnipper de waterkersblaadjes, de bieslookstengels en de lavas.
- Vermeng met het hoevebotermengsel en doe het in een porseleinen potje. Zet koel weg. Dit is super lekker op brood en bij asperges.
Tip
Je oogst de waterkers best tussen maart en mei. De waterkersstengels kunnen tot 70 cm hoog worden. Gebruik alleen de blaadjes en oogst ze voor de witte bloeiende trossen bloemetjes zichtbaar zijn.
Deze recepten interesseren je misschien ook
Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle
Ik schrijf me in >