Wanneer intern zoeken wordt geactiveerd, worden persoonlijke gegevens zoals je IP-adres doorgegeven aan onze Cludo zoekmachine. De gegevens worden vervolgens doorgestuurd naar een derde land. Klik hier als je de interne zoekfunctie wilt weergeven. Meer informatie over gegevensbescherming vind je hier: Gegevensbescherming.
Verwarm de melk (tot circa 60 graden), maar laat het niet koken.
Schuim de melk op – met de melkopschuimer of door opkloppen met een garde – en schenk dit in het glas.
Los 1 eetlepel Bambu op in een espressokopje kokend water en schenk dit onmiddellijk (maar voorzichtig) in het glas. Doe dit door het midden van het schuim, zodat de kenmerkende ‘lagen’ ontstaan.
Maak het geheel af met een beetje cacaopoeder als garnering.